Em uma tigela, misture o atum, maionese vegana, cebolinha, sal e pimenta.
Preencha as metades de abacate com a mistura de atum.
Sirva como um lanche nutritivo e saciante.
Benefícios
Rico em Gorduras Saudáveis: O abacate é uma fonte significativa de gorduras monoinsaturadas, que são consideradas gorduras saudáveis. Essas gorduras ajudam na saciedade e fornecem uma fonte de energia sustentável.
Baixo em Carboidratos Líquidos: Tanto o abacate quanto o atum em água são alimentos naturalmente baixos em carboidratos líquidos, o que os torna adequados para uma dieta low carb.
Proteína Sustentável: O atum é uma excelente fonte de proteína magra. A inclusão de proteínas na dieta low carb é importante para manter a massa muscular, promover a saciedade e apoiar a perda de peso.
Fibras para a Digestão: O abacate e o atum contribuem com fibras, que são importantes para a saúde digestiva. As fibras também ajudam a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue e a controlar a fome.
Nutrientes Essenciais: O abacate é uma rica fonte de vitaminas e minerais, incluindo potássio, vitamina K, vitamina E, vitamina C e várias vitaminas do complexo B. Estes nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Fácil de Preparar e Versátil: O Abacate Recheado com Atum é uma opção de refeição fácil e rápida de preparar, tornando-se uma escolha prática para quem segue uma dieta low carb.
Dieta Low carb
Dieta Mediterrânea
Dieta Vegetariana
Dieta Mediterrânea
Dieta Low carb
Dieta Mediterrânea
Salmão assado com legumes: uma refeição nutritiva e low carb que ajuda a emagrecer
Fabiana Morais - Nutricionista
(Imagem meramente ilustrativa e pode ter sido gerada com Inteligência Artificial)
Almoço
30 minutos
Ingredientes
4 filés de salmão
1 abobrinha média, cortada em rodelas
1 cenoura média, cortada em palitos
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 cebola média, cortada em meias-luas
2 dentes de alho, picados
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas (como dill ou salsa) para decorar
Modo de Fazer
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite de oliva, alho picado, sal e pimenta.
Coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Regue o salmão com a mistura de limão e azeite.
Disponha os legumes ao redor do salmão na assadeira.
Tempere os legumes com sal, pimenta e um fio de azeite.
Asse no forno por 20-25 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e os legumes estejam macios.
