Frango ao Limão com Vegetais Assados

Receitas

Abacate Recheado com Atum

Rico em Gorduras Saudáveis: O abacate é uma fonte significativa de gorduras monoinsaturadas, que são consideradas gorduras saudáveis. Essas gorduras ajudam na saciedade e fornecem uma fonte de energia sustentável.
Baixo em Carboidratos Líquidos: Tanto o abacate quanto o atum em água são alimentos naturalmente baixos em carboidratos líquidos, o que os torna adequados para uma dieta low carb.
Proteína Sustentável: O atum é uma excelente fonte de proteína magra. A inclusão de proteínas na dieta low carb é importante para manter a massa muscular, promover a saciedade e apoiar a perda de peso.
Fibras para a Digestão: O abacate e o atum contribuem com fibras, que são importantes para a saúde digestiva. As fibras também ajudam a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue e a controlar a fome.
Nutrientes Essenciais: O abacate é uma rica fonte de vitaminas e minerais, incluindo potássio, vitamina K, vitamina E, vitamina C e várias vitaminas do complexo B. Estes nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Fácil de Preparar e Versátil: O Abacate Recheado com Atum é uma opção de refeição fácil e rápida de preparar, tornando-se uma escolha prática para quem segue uma dieta low carb.

Pré-aqueça o forno a 200°C.
Tempere os peitos de frango com suco de limão, azeite de oliva, alho, ervas, sal e pimenta.
Em uma assadeira, arrume os legumes ao redor do frango.
Asse por 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam dourados.

Proteína do Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de contribuir para a saciedade.
Vitaminas e Minerais dos Vegetais: Os vegetais assados, como cenoura, abobrinha, pimentão e batata-doce, fornecem uma variedade de vitaminas, como vitamina A, vitamina C e várias vitaminas do complexo B, além de minerais como potássio e magnésio, que são importantes para a saúde do coração e a função muscular.
Fibra Dietética: Os vegetais também são uma excelente fonte de fibra dietética, que promove a saúde digestiva, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e proporciona uma sensação de saciedade.
Baixo Teor de Gordura: Desde que preparado com moderação de óleo ou azeite, este prato tende a ser baixo em gordura saturada, o que é benéfico para a saúde do coração.
Vitamina C do Limão: O limão adiciona sabor ao prato e também fornece uma dose de vitamina C, um antioxidante que apoia o sistema imunológico e contribui para a saúde da pele.