• 2 peitos de frango sem pele e sem osso
• 1 abobrinha cortada em rodelas
• 1 cenoura cortada em rodelas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido. Enquanto isso, em outra frigideira, aqueça o azeite e refogue os legumes por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva o frango grelhado com os legumes refogados.